Правило ст. 579 ГК указывает на возможность замены предмета залога только при наличии согласия залогодержателя. Однако принцип диспозитивности норм гражданского права прослеживается в комментируемой статье как предвидение права сторон указать в договоре залога на другие условия замены предмета залога и определить механизмы такой замены.
В частности, комментируемая статья не отрицает возможности закрепления в договоре залога права залогодержателя требовать замены предмета залога. Необходимость получения в таком случае согласия залогодателя также зависит от условий, закрепленных в договоре залога. Также возможно определение договорных условий, согласно которым залогодатель имеет право заменить предмет залога без согласия залогодержателя.
Следует отметить, что правила ст. 579 ГК о замене предмета залога применяются в случае фактической замене товаров, составляющих заложенное имущество, в случае залога товаров, находящихся в обороте или в переработке.
Согласно ст. 40 Закона Украины «О залоге» предметом залога товаров в обороте или в переработке могут быть сырье, полуфабрикаты, комплектующие изделия, готовая продукция и т. п.. При залоге товаров в обороте или в переработке реализованные залогодателем товары перестают быть предметом залога с момента их вручения приобретателю или транспортной организации для отправки приобретателю или передачи на почту для пересылки приобретателю, а приобретенные залогодателем товары, предусмотренные в договоре залога, становятся предметом залога с момента возникновения на них права собственности.